Articles of Alimentos

Quais problemas as sementes de chia causam com a digestão?

Eles tendem a melhorar a digestão, mas podem causar constipação e inchaço se não forem usados ​​corretamente. Eles precisam ser embebidos antes de consumir e ter grandes quantidades de líquidos com eles. Alguns gostam de colocá-los em chás ou águas, apenas deixe descansar o suficiente para que as sementes de chia absorvam um pouco da […]

O que acontece se você beber apenas 7 xícaras de café por dia e não comer nada?

Você provavelmente morreria, uma vez que o corpo humano só pode lidar com cerca de 400mg de café por dia com cada xícara de café contendo cerca de 200mg ou mais. Isso pode causar espasmos musculares, diarréia persistente (que causará desidratação), alucinações e até parada cardíaca.

É verdade que você não deve beber água fria enquanto come?

Esta é uma grande pergunta. Eu notei na China, as pessoas bebem chá quente com seus alimentos quentes. Sempre me faz cócegas quando vou a um restaurante chinês, vejo todos com refrigerante, tomo chá verde quente e o garçom fica chocado. Água fria ou bebidas frias, podem chocar seu sistema, diminuindo seu sistema imunológico, mesmo […]

Quais são as calorias vazias?

Calorias vazias são calorias que fornecem energia alimentar, mas contêm pouco ou nenhum valor nutricional. Os seguintes alimentos são geralmente considerados como contendo calorias vazias e podem levar ao ganho de peso: Bolo, biscoitos, doces, doces, sorvetes, refrigerantes, bebidas com sabor de frutas e gelatina e outros alimentos contendo açúcares adicionados (incluindo xarope de milho […]

Como o armazenamento de alimentos em soluções fortes de sal (salmoura) ou soluções de açúcar (xaropes) ajuda a evitar que o alimento fique ruim ou em decomposição?

A comida fica ruim quando bactérias ou fungos se acomodam na comida e começam a se decompor. Em salmoura (solução salina concentrada) ou solução de açúcar, o potencial hídrico da matéria dentro das bactérias terá um potencial hídrico maior do que o da solução circundante. Assim, a água deixa a célula bacteriana através da membrana […]

Como mensurar mais facilmente a contagem de calorias de um alimento arbitrário como vegetais fritos

Meça o peso e subtraia a umidade Conte os gramas de gordura, proteína e carboidratos que foram para a comida Em seguida, multiplique essa gordura com carboidratos e proteína de 9kcal / gn com 4kcal / g Adicione-os e divirta-se!

O limão e o pepino com água fazem sua barriga doer e fazem você ir ao banheiro?

A menos que um seja alérgico a um ou outro, ou a água é ruim, a maioria das pessoas não tem nenhum problema com a combinação. Nem limões nem pepinos são terrivelmente alérgicos e são frequentemente consumidos em combinação. Eu olharia para a pureza da água ou a limpeza dos outros ingredientes.

O que aconteceria se a sua única comida fosse uvas?

Eu estou supondo algo semelhante a constantemente ter movimentos intestinais desde uvas e da mesma forma passas têm propriedades que fazem o seu intestino mover muito e, eventualmente, se você sustentar as uvas como fonte primária de alimentos, você provavelmente perderia muito músculo e você ganhou seja forte. Além disso, se você saiu de sua […]

O mel manuka é benéfico quando consumido?

Revisado após crítica recebida de Najeeb Sheikh Duvido que o mel produzido a partir de Manuka, Leptospermum scoparium , possa ser benéfico como antibacteriano quando consumido. Tem um componente antimicrobiano. Parece-me que, quando consumida, provavelmente seria digerida ou pelo menos diluída a tal ponto que uma quantidade tão pequena seria insignificante. Qualquer atividade antimicrobiana que […]

É verdade, porém, que a manteiga (ou qualquer gordura) acalma o processo de ingestão de cafeína?

Não tenho certeza se acalma o processo de ingestão de cafeína; em vez disso, acho que melhora ou melhora sua eficiência de captação. Eu digo isso porque eu costumava beber 5-6 xícaras de café por dia, e uma vez que eu mudava para a receita à prova de balas (misturando-a com manteiga alimentada com capim […]